清邦庵: 2009年7月アーカイブ

清邦庵　前も賑やかしに　　一杯２００円で　蕨餅に冷やし白玉ぜんざいを販売

結構売れるんですよ！！！　　他では　定番　金魚すくい　輪投げ　じゃんけん勝ち抜け

焼き鳥　ポテト　牛串　生ビーーーーーール　・・・・・・　

梅雨時期にも拘らず　２回とも　　快晴の夜空のもと　行われました　　　来年も賑やかに行われますように

明日は定休日　　何して過ごしましょ　？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ところで　３週間程前の・・・・食と器専門学校　オープンスクール（Ｏ・Ｐ）の記事を・・

７月５日に行われたＯ・Ｐでは　　専門としては　初めての　　和菓子の講習　だったみた

です!　　　私も　いつもの授業とは　違い　いささか

緊張（硬）　　　講習内容と言いますと・・・　　難しい和菓子作りを体験させて　嫌われても

いけないし　単純過ぎて　飽きられても　これまた・・・・　　　やはり和菓子と言えば　

季節感!　と言う　単純な発想から　　水羊羹　　　　色んなウンチク　雑談を踏まえて　なんとか　興味を持ってもらい

有意義に過ごして頂けたのではと・・・？！　　参加して頂いた　皆さん　本当に　食と器専門は　アットホームな良い学校

ですよ　　Ｏ・Ｐをサポートしてくれた　先輩達も優しかったでしょ！！！　　２年のサポートしてくれた　諸君　　ありがとね

あんなに　テキパキと　作業出来るとは　正直　ビックリ！でした　　就活も　シャンシャンしなさいよ　　と　まー先生らし

カッコもつけて　　今日のところは・・・　　　　　次回　Ｏ・Ｐ　は８月２３日　　講習内容は　・・・内緒　　　　　では閉店

幾らくらいすると思います？　　結構な額なんですよ！

で　この度新旧交代　　右写真が　　三代目です

宜しくです　　

　いつも中身の薄い内容　　　和菓子のネタ書けよ　　と声が聞こえたきそうです　　　　　　　

今日　　水まんじゅうを製造　　　我が家の　水まんじゅうは　５色の餡　　ピンクは梅　水色は練乳　　黄色は栗　　

緑は抹茶　黒はこしあん　水まんじゅうと言っても水ではなくて　　シロップ　　桜の塩漬け葉を　　下に敷いて風味つけ

　　　６３０円なり　　　　　９月のお彼岸には　　新商品　　ロールケーキも販売予定　　　試作せねば!!!

では　　閉店準備に・・・・・・