矢掛土産和菓子の「清邦庵」。岡山県名産,ギフト,贈り物にもどうぞ。矢掛本陣観光のお土産に。和菓子レシピも紹介しています。

三種類の味と食感を楽しむ和菓子！三層構造のハーモニー。

一層目には、山芋とカルカン粉を合わせて蒸した、かるかんを使用しています。ふんわりとした食感を楽しめます。
二層目には小倉あんの羊羹。しっかりとした甘さと食感は羊羹ならでは。
三層目は、うらごしした餡をそぼろ状にして蒸した村雨に抹茶の風味をきかせています。優しい口あたりから餡の風味の味わいが特徴のお菓子です。

この三種類の異なった食感が融合してなんとも言えない味わいを醸し出します。

●賞味期限

常温保存1週間。開封後はお早めにお召し上がりください。

●アレルゲン

小豆、山芋